主要选菜入口
先点一个分区，再挑摊位
肉、菜、水产和禽蛋都从这里进入。选择后，下方会直接出现对应摊位。
市场导览
请选择要逛的分区
北门·华山路
当前：鲜肉区，点击可切换备菜站位于东门
A 区 · 肉类
鲜肉区的熟面孔
今日可定制
张记鲜肉 · 五花肉按肥瘦和厚度改刀
摊位营业状态每 10 分钟更新，忙碌时处理时间可能延长。
实名入驻
38 个摊位
今日营业
06:00–20:30
采购凭证
逐摊上传
备菜方式
摊位 + 备菜站
市场备菜站摊主懂食材，
摊主懂食材，
备菜站懂你的刀工。
鲜肉分割、鱼类去鳞去内脏由原摊位完成；蔬菜清洗、精细切配和分装交给市场内的备菜站。
每单处理前核对生熟工位分开处理人员可追溯边角料可选保留
01
摊位现场采购
买手按你选的摊位和要求挑菜、称重。
02
称重与凭证
记录处理前重量、现场单价和采购金额。
03
按配置处理
摊位和备菜站分工，按项核对刀工和分装。
04
封装后配送
标签标注摊位、净重和处理时间，带着凭证出发。
今日参考菜价
现场价格牌
鲜五花肉
今日平稳
黄心土豆
比昨日 -¥0.3
鲜活鲈鱼
大小不同略有浮动
本地鸡蛋
今日平稳
参考价来自市场当日成交记录，不是锁价。最终以目标摊位现场称重为准。
